豬糞發(fā)酵成有機肥簡單方法就是堆肥發(fā)酵法。堆肥過程是一個對植物遺體及其他一年生植物的分解過程，該過程中能產(chǎn)生一些對植物或菜園土壤有幫助的物質(zhì)。豬糞如何發(fā)酵成有機肥在自然界，有機廢物會在生化過程中被分解。蠕蟲、昆蟲、真菌、細(xì)菌和其他微生物都能將廢物“嚼碎”。好的發(fā)酵過程會給微生物提供適宜的環(huán)境條件。RW豬糞發(fā)酵劑是由幾十億個微生物（包括真菌、細(xì)菌等）制成的。這些微生物會慢慢地將各種廢物分解掉。分解的產(chǎn)物又通過氧化（空氣中）、還原和水解（水中）反應(yīng)被進(jìn)一步轉(zhuǎn)化。

    1、發(fā)熱階段

    豬糞如何發(fā)酵成有機肥豬糞堆肥發(fā)酵初期，RW豬糞發(fā)酵劑菌種開始工作。豬糞堆肥中的微生物以中溫、好氣性的種類為主，常見的是無芽孢細(xì)菌、芽孢細(xì)菌和霉菌。它們啟動堆肥的發(fā)酵過程，在好氣性條件下旺盛分解易分解有機物質(zhì)（如簡單糖類、淀粉、蛋白質(zhì)等），產(chǎn)生大量的熱，不斷提高堆肥溫度，從20℃左右上升至40℃，稱為發(fā)熱階段，或中溫階段，時間是從加入菌種開始后6-24小時。

（圖：豬糞如何發(fā)酵成有機肥之發(fā)熱階段）

    2、高溫階段

    隨著豬糞堆肥中溫度的提高，RW豬糞發(fā)酵劑菌種中的好熱性的微生物逐漸取代中溫性的種類而起主導(dǎo)作用，溫度持續(xù)上升，一般在幾天之內(nèi)即達(dá)50℃以上，進(jìn)入高溫階段。在高溫階段，好熱放線菌和好熱真菌成為主要種類。它們對堆肥中復(fù)雜的有機物質(zhì)（如纖維素、半纖維素、果膠物質(zhì)等）進(jìn)行分解，熱量積累，堆肥溫度上升至60-70℃，甚至可高達(dá)80℃，隨即大多數(shù)好熱性微生物也大量死亡或進(jìn)入休眠狀態(tài)（20d以上），這對加快堆肥的腐熟有重要的作用。堆肥不當(dāng)?shù)亩逊?，或選用了質(zhì)量較差的豬糞發(fā)酵劑，只有很短的高溫期，或者根本達(dá)不到高溫，因而腐熟很慢，在半年或者更長時期內(nèi)還達(dá)不到半腐熟狀態(tài)。

    3、降溫階段

    豬糞如何發(fā)酵成有機肥當(dāng)豬糞堆肥高溫階段持續(xù)一定時間后（一般為48小時左右），纖維素、半纖維素、果膠物質(zhì)大部分已被分解，剩下很難分解的復(fù)雜成分（如木質(zhì)素）和新形成的腐殖質(zhì)，微生物的活動減弱，溫度逐漸下降。當(dāng)溫度下降到40℃以下時，中溫性微生物又成為優(yōu)勢種類。如果降溫階段來的早，表明堆制條件不夠理想，植物性物質(zhì)分解不充分。這時可以翻堆（發(fā)酵原料量少可人工手動翻堆，如果發(fā)酵原料量較大可選擇利用翻堆機設(shè)備進(jìn)行翻堆），將堆積材料拌勻，使之產(chǎn)生第二次發(fā)熱、升溫，以促進(jìn)堆肥的腐熟。

（圖：豬糞如何發(fā)酵成有機肥之翻堆降溫）

    4、腐熟保肥階段

    通過前三個階段發(fā)酵約7-10天，豬糞堆肥腐熟后，體積縮小，堆溫下降至稍高于氣溫，這時應(yīng)將堆肥壓緊，造成厭氣狀態(tài)，使有機質(zhì)礦化作用減弱，以利于保肥。

    簡而言之，豬糞堆肥的發(fā)酵過程實際上就是各種微生物新陳代謝、繁殖的過程。微生物的新陳代謝過程即有機物分解的過程。有機物分解必然會產(chǎn)生能量，這些能量推動了堆肥化進(jìn)程，使溫度升高，同時還可干燥濕基質(zhì)。

    1、豬糞發(fā)酵成有機肥過程中升溫慢（堆體不升溫或升溫慢）

    豬糞如何發(fā)酵成有機肥可能原因及解決方法：

    （1）原料太濕：根據(jù)物料的配比加入干的物料后再攪拌發(fā)酵。

    （2）原料太干：根據(jù)濕度,加水或者濕潤的物料,使水分維持在45%-55%

    （3）沒有足夠的氮源：加入含氮高的硫酸銨，使碳氮比維持在20:1。

    （4）堆體太小或天氣太冷：堆高堆體，加入易降解物質(zhì)如玉米秸稈。

    （5）pH太低：pH值小于5.5時可以加入石灰或者木灰攪拌均勻，調(diào)節(jié)發(fā)酵堆酸堿度。

    2、豬糞發(fā)酵成有機肥過程中堆溫過高（發(fā)酵過程中堆溫≥65℃）

    豬糞如何發(fā)酵成有機肥可能原因及解決方法：

    （1）透氣性較差：定期翻堆，增加發(fā)酵堆透氣性。

    （2）堆體太大：減小堆體尺寸。

（圖：豬糞如何發(fā)酵成有機肥之翻堆降溫）

    3、豬糞發(fā)酵成有機肥過程中物料結(jié)塊（堆體發(fā)酵物料有大塊的部分，結(jié)構(gòu)不一致）

    豬糞如何發(fā)酵成有機肥可能原因及解決方法：

    （1）原料混合不均勻或者翻堆不足：改進(jìn)最初的混合方法。

    （2）氣流不均勻或者環(huán)繞不足：分揀或者粉碎堆肥，改進(jìn)空氣分布。

    （3）原材料含有大塊的和不可降解或者降解很慢的材料：分揀堆肥，粉碎、整理原材料。

    （4）堆肥過程沒有結(jié)束：延長發(fā)酵時間或者改進(jìn)發(fā)酵條件。

    4、豬糞發(fā)酵成有機肥過程中蚊蠅繁殖（發(fā)酵堆內(nèi)有蚊蠅繁殖）

    豬糞如何發(fā)酵成有機肥可能原因及解決方法：

    （1）原材料在發(fā)酵前堆放時間過長：處理原材料,表層噴施益生菌除臭劑，降低臭味，減少蚊蟲。

    （2）新鮮糞便覆蓋在堆體表面滋生蚊蠅：每4-7天翻堆，在靜態(tài)堆體的表面上覆蓋6cm的堆肥層。

    5、豬糞發(fā)酵成有機肥過程中有異味（從堆體中不斷有臭雞蛋味或者腐敗的氣味散發(fā)出來）

    豬糞如何發(fā)酵成有機肥可能原因及解決方法：

    （1）氨的含量過高（C/N小于20）：使用益生菌除臭劑進(jìn)行消毒除臭,并加入含碳高的物質(zhì)如：作物秸稈、花生殼、稻殼等。

    （2）pH值過高：加入酸性物質(zhì)(磷酸鈣)降低pH值，避免使用堿性成分(石灰)。

    （3）通氣不均勻或者氣流環(huán)繞不暢：重新混合物料，改變配方。

    （4）物料堆放過于密集：重新混合堆體，根據(jù)物料密度酌情添加大粒物質(zhì)。

    （5）厭氧環(huán)境：定期翻堆，增加堆內(nèi)氧氣含量。
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